みきりょう日記

書く事や記録が好きです。楽しんでもらえたら嬉しいです!

しるこサンド

〜常備決定!しるこサンド

 

名古屋土産で、全く馴染みがないお菓子ですが、ビスケットは昔から大好きです。

 

ビスケットはプレーンやゴマ系しか食べたことがないのですが、ビスケットとあんこは美味しいはずだと容易く想像できます!

 

名古屋土産

しるこサンド

販売者 (株)長登屋

製造者 松永製菓(株)

 

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少し噛みごたえのある食感で、「今、食べてる!」と言う気持ちが倍増。

 

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確実に食べ過ぎてしまう味なので、

小袋は食べ過ぎ防止になりました!


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あんこの存在も感じられてとても美味しいです。

近所のスーパーのPB商品で、似たような商品があるはずだし、買ったこともあったような?

曖昧な記憶ですが、こちらのしるこサンドは、歯ごたえとあんこが絶妙でした!

 

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あんこがサンドされてるのがいい!!


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家に常備したい美味しさでした!!

 

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最後までお読み頂き、ありがとうございました!

ファミマ・宇治抹茶フラッペ

息子を車で送迎中でした。

息子がお昼をファミマで買うので、私は車で待機していました。

 

「息子まだかなー」と、店内に目を向けると『抹茶フラッペ』の看板がレジ付近に!

 

抹茶大好きなので

飲みたーーーーい!!!!

 

そう思いながらも、私が買い物すると彼は遅刻になるので、後ろ髪を引かれる思いで出発しました。

 

その後、ファミマに寄れる時があったので購入してきました!!!!

 

【ファミマ・上林春松本店監修 宇治抹茶フラッペ】

 

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ファミマの宇治抹茶フラッペのサイトはコチラ↓

https://www.family.co.jp/campaign/spot/2205_famimafrappe-ujimacha.html

 

サイトからお借りしました

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家でも作れるとパッケージに書いてあったので、持ち帰りました。

 

サイトで確認

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説明を読むと牛乳が必要ではないですか!

このような商品は、過去に一度ゴディバのフラッペを飲んだ以来なので不慣れです。

 

我が家は牛乳を飲みませんが、豆乳は常備しているのでクリア!

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作ります!

 

まずは、もむ!

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そそぐ!

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まぜる!

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しつこくまぜる!

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すぐにズズズーーーーっと飲んでしまいました!

甘すぎることなく、苦すぎることなくとっても美味しい!!!

リピ間違いなしです!!!

そして、次も豆乳で飲みたいので持ち帰ることにします。

 

ところで上林春松本店は、歴史を誇る老舗茶舗なんですね。

知識が無いので、上林春と言うお店の長野松本市にある店舗が監修したのかと思ってしまいました。

説明きちんと読むの大切ですね!

 

最後まで、お読み頂きありがとうございました!

天草オリーブオイル

大変貴重なオリーブオイルを頂きました!

 

(株)九電工 天草オリーブ園AVILO

【エクストラバージンオリーブオイル 天草スペシャルブランド(ホワイト)】

 

国産のオリーブで作られたオリーブオイルがあるなんて知らなかったです!

 

いつも800ml以上のオリーブオイルやヒマワリオイルなどを使用しているので、150mlの貴重な品をどのように使えばいいか悩みます

 

2019年オリーブジャパンコンテストで銀賞受賞した商品
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スゴイと思った①天草の自社農園のオリーブを使用

スゴイと思った②手摘み後24時間以内に搾取
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イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルとのミックスなので、100%国産品ではないにしても企業努力が感じられます

 

炒める時に使うのは気がひけるし、チーズは食べないからカプレーゼにも出来ない

たまに作るお菓子は、白崎茶会のレシピで作るので、お菓子作りに使用することにします

ちなみに白崎茶会のレシピは小麦粉、卵、乳製品を使用しません

バターを使わず油を使うので、個人的に良質な油で作りたい!

エクストラバージンオリーブオイル 天草スペシャルブランド(ホワイト)はぴったりのオイルだと思いました

 

娘の誕生日に料理本『へたおやつ 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ/白崎裕子』の『かんたんブラウニー』を作りましたが、写真に撮ってませんでした

我が家では定番ケーキで、特に娘の大好物です

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2019年オリーブジャパンコンテストで金賞受賞したブラックも気になります

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最後までお読み頂きありがとうございました!

息子・朝焼け

コロナが広がって3ヶ月位経った2020年5月14日辺りの日記から

 


高校のコロナ休校もあと2日程

残っている休校中の課題を徹夜でこなす息子

 

友達とラインチャットをして

お互い寝ないよう見張り合いながらの勉強

さぞ励みになるだろう

 

私は就寝

 

5時ごろ玄関のチャイムがなる

 

誰かと思い夫婦で飛び起きて、旦那がでてくれたら息子だった

 

「ごめん、間違えて鳴らした(鍵を閉めてないんだから鳴らす必要が無かったから)」

旦那も私ももう一度寝る

 

昼間に朝の散歩に行ったのか聞いた

 

ライン電話で、友達が朝焼けが綺麗だと話してて、息子も見に行くことにした

でも玄関を出ても、うちからは見えなかったそうだ

友達の家からは見えたので、15分ほど歩くが、その辺りまで朝焼けを見てきたとのこと

 

うちからは、朝焼けが見えないんだと初めて知った

 

人も車もいない、静かで特別な朝

通り慣れた場所が、全く違う景色なことに感動したようだ

清々しい朝を迎えたようだ

そうか、楽しそうだ!!とてもいい!!

朝焼けを拝むなんて、私はしばらくしていない

 

撮影写真を見せてくれた

数年前は、早朝ランニングをしていたので

静かな朝を久しぶりに感じることが出来た

 

特別な経験は息子なら感性を豊かにする

そして何よりも、息子に朝焼けを共有できる友達がいることをる嬉しく思った

 

上島珈琲店ブレンド

珈琲は好きですが、飲むと目眩がするものがあります。

自分の好みの味で、なおかつ目眩がしない商品を覚えておきたい!

ブログは、見返す事も簡単なので、書き残すには便利な方法です。

 

上島珈琲店 ワンドリップコーヒー

上島珈琲店ブレンド

 

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コーヒーの味である酸味、苦味、ライト、ストロングの味覚ポジショニングがど真ん中です。

自分の好みがいまいち分からない私は中間の味がしっくりくるので、飲みやすく合ってました。

 

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コーヒーを飲んだ後の目眩なし!

カップに入れたコーヒーの写真を撮ろうと思ったけれど、白いカップにコーヒーの黒ずみがついたままだったのでやめました。

 

いつも食器は、重曹で茶渋除去をしますが、ザラザラした質感のカップは綺麗にならないんですよね。

重曹で取れないなら別にいいやー」と思っていますが、公開するのは気が進みませんでした。

 

ちなみに紅茶好きの娘は、茶渋を「紅茶たくさん飲んだ証拠だから嬉しくなる」と言っていて、可愛いなと思い笑ってしまいました。

 

よく、自己肯定感を上げるためには

『欠けた食器や茶渋が着いた食器を使わずに、綺麗なお気に入りのものを使うといい』

と聞きますが、人によっては茶渋で自己肯定感が上がるパターンもあるようです。

 

 

ワンドリップ派

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炒り豆派

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重曹は茶渋取りの他にも、コゲ落としや掃除、洗濯、匂い消しなどに使っています

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

育児・育て方・遺伝

DaiGoさんの切り抜きより

親が子供にできること

https://youtube.com/watch?v=Iu1bpIECdGE&feature=share

 

昨日の投稿の続きで、あんな両親に育てられたから、私は勉強で助けて欲しかったのに、気にかけてもらえず頭悪かったと思っていました。

私がわがままを言うと、父が機嫌悪くなって母に文句を言って夫婦喧嘩が始まったら困るから、自分が火種を作らないように、両親に甘えや要求はしませんでした。

だから、流行りモノは持てない10代で、それでも気にせず付き合ってくれる人が友達でした。

低所得で、服やスキー、遠足リュックなど、おさがりばかりで、周りの子と時代の差がある服にコンプレックスがあったし、デリカシーがない子に「おばあちゃんみたい(な服)」と言われて傷ついた事もあります。

たまに店で買ってくれても、安いディスカウントストアでした。

気に入ったデザインがないのに、その中から選ぶしかなく、新しい服なのに着るのが嫌な事がありました。

 

「こんな育てられ方をしたから、自己主張がなく自信もなく自己肯定感が低い性格になってしまった」と、育てられ方をずっと恨んでいました。

 

でも、切り抜き動画を観て、私の思い込みだと知りました。遺伝と友達の影響が大きくて、育て方は数%しか無かったです。

 

私の自己主張がなく自信もなく自己肯定感が低い性格なのは、遺伝が大きいのかな?

それでも腐らず、比較的楽しく生きてこれたのは友達の影響が大きかったんだな!

出会ってくれた友達に感謝!!!

 

動画の最後に、親が子供にしてあげれる事3つ紹介していて、1位がやってもらえなかったと気付きました。

欠点を無くすのではなく、それの強みを教えてあげると、子供の悩みの大部分は救われるだろうし、そうして欲しいかったです。

実父母との関係

 

Kevin's English Roomさんの動画より

 

https://youtube.com/shorts/VoPhv4RkJ9Q?feature=share

 

動画は面白かった!

ショートを少し見たことある位だけど、今回のコメ欄読んで自分も色々思った事を書いていきます。

 

我が家は日本人家族だけど、娘と旦那はアメリカ親子の関係です。

娘の「手伝ってー」と言うのが想像できるし、休日も家で終わりの見えないただ働きしてる旦那が、スパッと仕事を中断して手伝う姿も想像できます。

 

以下、「です」「ます」辞めます。

 


私の両親共に、味方になって欲しい時や寄り添って欲しい時に歩み寄ってくれない人達だった。

父は自分勝手な気分屋で連れて行く所も自分が行きたい所ばかりで、家族が楽しいかとか考えたことなかったと思う。


母は父に蔑まされていた。

でも気分屋の父だから、結婚記念日に突然大量の花束買ってきてサプライズした時は驚いた。

母は喜んでいるかなと、確認したくなって、その後家事してる姿を見たら、怒ってる?全然幸せそうじゃなかった!

迷惑そうだった姿を見て、子供ながらに複雑だった。

母の気持ちを想像してみた。

例えば、家計苦しいのに花束買うお金の事で怒ってたのかも。

気分屋に振り回されて、突然愛情表現されても腹立つだけだったのかも。

他に嫌な事あったのかも。

母は自分の意見を言わない人で、我慢したり耐えたりするタイプだから、本心は分からないけれど、花束が嬉しくない理由は、2人の関係をずっと見ていたから子供の私でも理解できた。

 

こんな2人は離婚するって言ってたのに、私の結婚や孫ができたから、少し協力体制になってまだ一緒にいる。

孫ができたから、家買うと言い出した時もある。(家買う理由が孫って、私達に期待して欲しくないから結構止めた。買うな自分達の為の理由で買って欲しい)

相変わらず父の毒舌は無くならないし、孫にまで酷いこと言ってくるけれど、そこは私が「そんな事ない!!!!」って、子供を守ってる。

母や自分への言葉の矢は無言でしかいられないけれど、これだけは子供が聞こえるように否定!!人格を肯定して育ててきたのに、父親の言葉を刷り込みしたら困る!!!


こんな両親だったから、自分は子供と向き合ってくれそうで、私ともコミュニケーションが可能で、勿論私を蔑む事はしないパートナーを選んだ。

それでも、ずっとアハハハって笑って暮らせる訳じゃないけれど、何かあった時も解決しやすい。

何かあっても、両親といた時の状況よりずっとまし。

 

何かあったときに、お互いが相手を変えようとしても人は変わらない。

状況を良くしたいなら、自分の主張ばかりでもダメだし、自分の気持ちを抑え込むのもダメ。


自分自身が変わる必要があると、お互いが気付き少しでも行動すると状況が変化してくる。

子供との関係も然り。

(長男は実父によく似ている。私の子育ての課題は想像以上に苦難の道だった)